14.Piros tulipánok
Piros tulipánok,
készült:Bajót, 2011.június
Olajfesték.
Afrikai maszkok motívumaival kivarrt díszpárnák, DMC fonalakból
Első akrilkép, élő modellről
Készült: 2011.04.16-án, Székesfehérváron, Simon M. Veronika festőnő hétvégi tanfolyamán
- 1 darab kerek mirelit tortatészta
- 1 db ananász vagy körszeletes konzerv
- 1 db mandarin
- 1 zacskó kandírozott cseresznye
-2 evőkanál narancsdszem
- 1 tasak zselatin
Elkészítés:
A tésztát megszurkáljuk, majd nehezéket teszünk rá, és kb. negyed óra alatt megsütjük.
A kihűlt tésztán egyenletesen elkenünk kb. két evőkanálnyi narancsdzsemet ( vagy más savanykás nem folyós lekvárt), ráhelyezzük a gyümölcsöket, majd zselatinnal rögzítjük. Ezt követően néhány órára hűtőbe tesszük.
Jó étvágyat hozzá!
Néha szabadnapot kapok a konyhában :) :D
Ilyenkor az én dolgom elfoglalni magam valamivel, és nem lábatlankodni, míg a Mester (nekem) főz :DDD
Ezúttal improvizatív, és impozáns ebéd várt rám a teraszon, ami amúgy az egyik kedvencem..
Lazac pároltzöldségekkel.
Külön felhívnám a figyelmet a szívecskés krumplikarikákra!! :) csak nekem ;).
Köszönöm szépen, nagyon fiiinom volt!!
Szeméylenként 1 vagy 2 szál hosszú virsli, és tojás
só, bors, paprika, vaj, (olaj..stb)
Sült paprikához: személyenként egy paprika
Elkészítés: végtelenül egyszerű.
Fogjuk a virsliket, hosszában végigvágjuk félbe, de a tetején ne szakadjon el (ez lesz a szív teteje). Kifordítjuk, és alul fogpiszkálóval összetűzzük.
Forró vajon mindkét oldalát kissé megkapatjuk, és már üthetjük is bele a tojást. Egy csipet sót, borsot és pirosparikát szórunk rá, majd mikor kész, lapáttal tányérra emeljük. (és a fogpiszkálót eltávolítjuk)
Mellé készíthetünk sült paprikát, nagyon finom.
Jó étvágyat hozzá!
- 2 nagyobb szelet csontozott karaj
- 1 jó maréknyi zöldbab
- kb 15-20 szem parázskrumpli
- fél leveskocka
- zsálya, só, bors, és tejszín
Elkészítés: A meghámozott krumplikat hirtelen lángon, egy kis vajon kívülről kissé megpirítjuk. A megtisztított babokat félbevágjuk, és kis vajon megforgatjuk, majd felöntjük kb 1 dl vízzel, leveskockát beletesszük, majd a krumplikat is hozzáadjuk, és néhány perc alatt fedő alatt puhára pároljuk.
Közben a karajt sózzuk, borsozzuk, és vékony csíkokra vágjuk, majd forró vajon jól megforgatva, megsütjük.
A zöldségeket és a húst kiszedjük egy hőálló tálra, majd a főzőlevet besűrítjük eyg kis tejszínnel, ízesítjük zsályával, és a többire öntjük, jól elforgatjuk és már tálalható is.
Jó étvágyat hozzá!

Köszöntelek, alapvetően a sajátkezűleg készített dolgaim összerendezése és az érdeklődők számára elérhetővé tétele a célom. Mivel nem vagyok a szavak embere, szóljanak helyettem a képeim. Kellemes nézelődést!